Tijdens de tijdrit op zaterdag wist ze de rest te verslaan en als snelste te eindigen, waardoor ze ook meteen de leiding nam in het klassement.
De beslissing zou gaan vallen tijdens de etappe op zondag, waar Elsbeth vol vertrouwen de gehele race heeft gedomineerd om uiteindelijk, met een ruime dagzege, de Afxentia Stage Race 2007 op haar naam te zetten.
Komende zondag, 11 maart, zal Elsbeth wederom een poging gaan doen om de eerste plaats te besteigen op het podium in Berlicum.
Op Cyprus is de eerste wedstrijd van het seizoen gewonnen door Elsbeth Vink. De eerste etappe op vrijdag, was nog even wennen voor de Nederlands kampioene van het nieuwe BeOne Mountainbike Team 2007. Met een derde plaats wist Elsbeth het gat met de concurrentie echter klein te houden.