Bier is te beperkt, bieren. Afhankelijk mood, gelegenheid en gezelschap
Recentelijk Maallust Vienna, alles van de "zware jongens" uit Veenhuizen is echt bier.
Alternatieven genoeg, klassiekers als Trappiste Rochefort 10, Theakston Old Peculier Ale en bij gelegeneheid een bel Liefmans Goudenband.
Enjoy!!
Bier van de biker
-
- Moderator
- Berichten: 13025
- Lid geworden op: wo 3 december 2008, 10:05
Hahaa! Drie keer raden welk dopje m'n topcap siertHeckler40 schreef:Bier is te beperkt, bieren. Afhankelijk mood, gelegenheid en gezelschap
Recentelijk Maallust Vienna, alles van de "zware jongens" uit Veenhuizen is echt bier.
Alternatieven genoeg, klassiekers als Trappiste Rochefort 10, Theakston Old Peculier Ale en bij gelegeneheid een bel Liefmans Goudenband.
Enjoy!!
Doneer en help mee!
Ibis Ripmo AF 2022
Pace RC529 2019
Sonder Camino Al Apex1 2018
Retired: Nukeproof Scout 290, 2x Trek Superfly 7, Stevens Fluent, Stevens S7
Ibis Ripmo AF 2022
Pace RC529 2019
Sonder Camino Al Apex1 2018
Retired: Nukeproof Scout 290, 2x Trek Superfly 7, Stevens Fluent, Stevens S7
-
- Extreme Biker
- Berichten: 514
- Lid geworden op: ma 20 augustus 2012, 13:12
- Mijn mountainbike: Snowdon RP29 MK10
De afgelopen tijd de nodige heftige Imperial Stouts gedronken en daarom gisteren een poging gedaan om mijn eigen Coffee & Vanilla infused Imperial Oatmeal Stout te brouwen. (een heel ontbijt in een flesje ) De emmer staat in een hoek van de kamer enthousiast te pruttelen, dus dat geeft goede hoop
Bike repair is 95% hex keys and 5% the tool you probably don't have at home.
Snowdon RP29 MK10
Banden kopen?
Snowdon RP29 MK10
Banden kopen?
Het echte werk! Dat is bijna nog cooler dan die 'prutsers' die hier zelf fietsen bouwen!Demoniac schreef:De afgelopen tijd de nodige heftige Imperial Stouts gedronken en daarom gisteren een poging gedaan om mijn eigen Coffee & Vanilla infused Imperial Oatmeal Stout te brouwen. (een heel ontbijt in een flesje ) De emmer staat in een hoek van de kamer enthousiast te pruttelen, dus dat geeft goede hoop
(wanneer mogen we komen proeven?)
Weg met de labrador onderdelen!
"Mountainbikers don't get old. They just go downhill"
"Mountainbikers don't get old. They just go downhill"
- Meegs
- Elite Mountainbiker
- Berichten: 3160
- Lid geworden op: di 6 maart 2007, 15:07
- Mijn mountainbike: Spectaculaire Kloof
Gisteravond de Leffe Caractère van 2018 gedronken bij een heerlijk biefstukje.
Complementeerde het gerecht goed. Lekler lichte whisky smaak en zacht op de tong.
Inmiddels is ook het eigen brouwsel geproefd. Een Belgian golden ale met Maple siroop als extra ingrediënt. Maakt hem licht amberkleurig en zoetig, maar niet overheersend. In het najaar aan de slag met een eigen IPA.
Complementeerde het gerecht goed. Lekler lichte whisky smaak en zacht op de tong.
Inmiddels is ook het eigen brouwsel geproefd. Een Belgian golden ale met Maple siroop als extra ingrediënt. Maakt hem licht amberkleurig en zoetig, maar niet overheersend. In het najaar aan de slag met een eigen IPA.
-
- Extreme Biker
- Berichten: 514
- Lid geworden op: ma 20 augustus 2012, 13:12
- Mijn mountainbike: Snowdon RP29 MK10
Houd er rekening mee dat je IPA's liefst zo vers mogelijk drinkt, dus geef er een hoop weg, brouw niet al te veel of informeer bij je zorgverzekeraar of korsakov ook gedekt wordtMeegs schreef: ↑zo 18 augustus 2019, 11:31 Gisteravond de Leffe Caractère van 2018 gedronken bij een heerlijk biefstukje.
Complementeerde het gerecht goed. Lekler lichte whisky smaak en zacht op de tong.
Inmiddels is ook het eigen brouwsel geproefd. Een Belgian golden ale met Maple siroop als extra ingrediënt. Maakt hem licht amberkleurig en zoetig, maar niet overheersend. In het najaar aan de slag met een eigen IPA.
Mijn laatste brouwsel is alweer ruim een jaar geleden, als de dagen korter worden moet er maar eens een goeie tripel in de pan.
Bike repair is 95% hex keys and 5% the tool you probably don't have at home.
Snowdon RP29 MK10
Banden kopen?
Snowdon RP29 MK10
Banden kopen?
- floris500
- Pro Biker
- Berichten: 975
- Lid geworden op: vr 8 maart 2013, 08:39
- Mijn mountainbike: Cotic BFe275 | Dartmoor Blackbird | Kona Rove AL
Ik ben aan het wachten tot een eigen (samen met paar vrienden) brouwsel gereed is. Een American Imperial Rye Stout, een mond vol In andere woorden een stout van 10,5%, gebruik gemaakt van Amerikaanse hopsoorten en gist, en een deel van de mout is van rogge. De 20 liter opgedeeld in meerdere partijen. De grootste blijft origineel, een ander deel is bourbon infused, nog een ander gerijpt met Tonka bonen en de rest bourbon & Tonka. Heel erg benieuwd naar het eindresultaat Helaas nog tot eind september wachten
-
- Extreme Biker
- Berichten: 752
- Lid geworden op: vr 30 april 2010, 21:49
- Mijn mountainbike: Canyon Lux trail
Kijk dat klinkt goed! Mag ik vragen op wat voor ketel je dat gemaakt hebt? Wij hebben ook reeds twee keer met een paar man zelf wat gebrouwen op een Braumeister 50lt, echter volgens de beroepsbrouwer die ons begeleidde is het onmogelijk om op een dergelijke ketel hoge percentages te halen vanwege de beperking aan de hoeveelheid mout. Of je zou veel minder liters moeten maken, of twee batches mout koken in hetzelfde brouwsel.floris500 schreef: ↑di 20 augustus 2019, 08:17 Ik ben aan het wachten tot een eigen (samen met paar vrienden) brouwsel gereed is. Een American Imperial Rye Stout, een mond vol In andere woorden een stout van 10,5%, gebruik gemaakt van Amerikaanse hopsoorten en gist, en een deel van de mout is van rogge. De 20 liter opgedeeld in meerdere partijen. De grootste blijft origineel, een ander deel is bourbon infused, nog een ander gerijpt met Tonka bonen en de rest bourbon & Tonka. Heel erg benieuwd naar het eindresultaat Helaas nog tot eind september wachten
- floris500
- Pro Biker
- Berichten: 975
- Lid geworden op: vr 8 maart 2013, 08:39
- Mijn mountainbike: Cotic BFe275 | Dartmoor Blackbird | Kona Rove AL
Gebruik gemaakt van grote pan en brouwemmers etc. De exacte uitrusting weet ik niet, die is van 1 van die vrienden die eigenlijk het meest serieus met brouwen bezig is. Ik heb nog nooit zelfstandig gebrouwen, maar wilde het eens samen doen voor ik zelf erin zou investeren. Ik wil het wel graag gaan doen ook thuis, maar moet eerst even de tijd enzo er voor gaan vinden. De ruimte voor je mout was inderdaad beperkend, daarom is er naast meerdere moutsoorten (wel zelf geschroot/gemaischt) ook gebruik gemaakt van een deel moutextract om zo de productie omhoog te krijgen.Agamer schreef: ↑wo 21 augustus 2019, 09:01Kijk dat klinkt goed! Mag ik vragen op wat voor ketel je dat gemaakt hebt? Wij hebben ook reeds twee keer met een paar man zelf wat gebrouwen op een Braumeister 50lt, echter volgens de beroepsbrouwer die ons begeleidde is het onmogelijk om op een dergelijke ketel hoge percentages te halen vanwege de beperking aan de hoeveelheid mout. Of je zou veel minder liters moeten maken, of twee batches mout koken in hetzelfde brouwsel.floris500 schreef: ↑di 20 augustus 2019, 08:17 Ik ben aan het wachten tot een eigen (samen met paar vrienden) brouwsel gereed is. Een American Imperial Rye Stout, een mond vol In andere woorden een stout van 10,5%, gebruik gemaakt van Amerikaanse hopsoorten en gist, en een deel van de mout is van rogge. De 20 liter opgedeeld in meerdere partijen. De grootste blijft origineel, een ander deel is bourbon infused, nog een ander gerijpt met Tonka bonen en de rest bourbon & Tonka. Heel erg benieuwd naar het eindresultaat Helaas nog tot eind september wachten
Laatst gewijzigd door floris500 op wo 21 augustus 2019, 11:56, 1 keer totaal gewijzigd.
- Meegs
- Elite Mountainbiker
- Berichten: 3160
- Lid geworden op: di 6 maart 2007, 15:07
- Mijn mountainbike: Spectaculaire Kloof
Dat zijn wel redelijk wat liters bier om zelf te brouwen.
Ik hou het meestal bij een liter of 4 wat in 1 gistvat past.
Heb niet zoveel vrienden dus dan hou ik het meeste nog voor mezelf over
In het najaar ga ik wel een workshop volgen om ook het mout zelf te maischen en dergelijke zodat we wat meer kunnen experimenteren.
Ik hou het meestal bij een liter of 4 wat in 1 gistvat past.
Heb niet zoveel vrienden dus dan hou ik het meeste nog voor mezelf over
In het najaar ga ik wel een workshop volgen om ook het mout zelf te maischen en dergelijke zodat we wat meer kunnen experimenteren.
- floris500
- Pro Biker
- Berichten: 975
- Lid geworden op: vr 8 maart 2013, 08:39
- Mijn mountainbike: Cotic BFe275 | Dartmoor Blackbird | Kona Rove AL
Haha ja dit was ook wel echt de max van wat er mogelijk was met de uitrusting. Ik hoop eigenlijk later dit jaar ook mijn eerste eigen brouwsels te gaan maken, werkt aanstekelijk
-
- Extreme Biker
- Berichten: 752
- Lid geworden op: vr 30 april 2010, 21:49
- Mijn mountainbike: Canyon Lux trail
Duidelijk. Ben benieuwd of jullie resultaat wordt zoals je gehoopt had.
Het is inderdaad aanstekelijk, we dachten er ook over om gelijk met z'n vieren een ketel en vergistingstank etc aan te schaffen, alleen daarmee begint het pas. Voor één keer brouwen ben je wel gelijk een hele dag kwijt, gevolgd door een halve voor bottelen etc. In de levensfase waarin wij zitten hebben we die niet niet elke maand dus voorlopig zien we er maar even van af. Er moet ook nog tijd overblijven om te fietsen .
Mocht je in de buurt wonen, onze brouwsels hebben we hier gemaakt: https://www.opener.nl/uitjes/brouwworkshop/ . Enthousiaste kerels die naast brouwen ook nog eens biken
Het is inderdaad aanstekelijk, we dachten er ook over om gelijk met z'n vieren een ketel en vergistingstank etc aan te schaffen, alleen daarmee begint het pas. Voor één keer brouwen ben je wel gelijk een hele dag kwijt, gevolgd door een halve voor bottelen etc. In de levensfase waarin wij zitten hebben we die niet niet elke maand dus voorlopig zien we er maar even van af. Er moet ook nog tijd overblijven om te fietsen .
Mocht je in de buurt wonen, onze brouwsels hebben we hier gemaakt: https://www.opener.nl/uitjes/brouwworkshop/ . Enthousiaste kerels die naast brouwen ook nog eens biken
- floris500
- Pro Biker
- Berichten: 975
- Lid geworden op: vr 8 maart 2013, 08:39
- Mijn mountainbike: Cotic BFe275 | Dartmoor Blackbird | Kona Rove AL
Ik ben ook erg benieuwd! Voorlopige proefactie door mn maat beloofde goeds Ja buitenom het geld moet ook de tijd verdeeld worden over alle hobby's.. Soms nog weleens lastig!
Ah leuk, niet om de hoek maar een ruim uurtje rijden is nou ook weer niet zover
Ah leuk, niet om de hoek maar een ruim uurtje rijden is nou ook weer niet zover